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菠菜是怎么进行种植的呢?菠菜的营养价值怎么样?

来源:乡村动力发表时间:2020-01-17点击量:36

菠菜种植一年四季都可以进行,但是在进行菠菜种植之前还是先详细的了解相关的种植知识,不要盲目的开展,否则容易遭受风险。
   菠菜是藜科菠菜属的一年生草本植物,也是日常生活中十分常见的一种蔬菜。菠菜原产于伊朗,如今已经在我国得到十分广泛的种植。我国关于菠菜的种植最早可以追溯到唐朝时期,根据《唐会要》中的记载,菠菜种子是唐太宗时从尼泊尔地区作为贡品传入我国的。那么菠菜是怎么进行种植的呢?菠菜的营养价值怎么样?

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  一、菠菜怎么种植
 
  菠菜的适应性很强,能够在较低的温度中生长,需要长时间的光照,但是对于光照的强度要求不高,对土壤也有较好的适应性,能够在各种土壤中生长。可以说菠菜的种植不需要过于精心的照料,只要气候合适就能够生长。具体的种植方式如下:
 
  1.菠菜一年四季都可以进行种植,春菠菜在气候高于5度时就可以进行种植,一般在3月进行,夏菠菜于5—7月分期播种,秋菠菜于8—9月播种,越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。
 
  2.在菠菜进行播种之前要先进行整地作畦,虽然菠菜对于土壤的要求不高,但是还是以疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好的土壤为佳,在这样的土壤中种植出来的菠菜口感好且产量较高。
 
  3.在整地的过程中要结合施肥一起进行,菠菜对于底肥的需求量大,一亩地要施用有机肥4000公斤,过磷酸钙40公斤。
 
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  4.菠菜的种植一般是用撒播的方式进行种植,夏秋种植的菠菜要在撒播前将菠菜的种子在水中浸泡十二个小时,然后放在20-25°C的条件下催芽,冬春种植的菠菜可以直接进行种植。
 
  5.夏秋种植的菠菜要进行遮阳,并多进行浇水,冬季种植的菠菜要适当控水以利越冬,霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温。
 
  6.当菠菜出现病虫害时要及时采取针对性的药物进行治疗,常见的菠菜病害有蚜虫、潜叶蝇、霜霉病以及炭疽病。
 
  二、菠菜的营养价值
 
  菠菜的营养价值很高,不仅能够进行食用,也有很强的药用功效。菠菜的在食用时富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质以及辅酶Q10等多种营养元素,对人体的生长发育有着很好的功效。但是在食用菠菜是需要注意,菠菜不能与黄瓜、牛奶、黄豆以及猪肝等食物同时食用,否则会影响人体对营养物质的吸收。
 
  菠菜籽和菠菜根都能够进行药用,能够起到通便,治痔疮等方面的效果,经常食用菠菜能够促进生长发育、增强抗病能力、洁皮肤抗衰老、促进人体新陈代谢、延缓衰老等众多方面的效用。
 
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  菠菜种植一年四季都可以进行,但是在进行菠菜种植之前还是先详细的了解相关的种植知识,不要盲目的开展,否则容易遭受风险。

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